La journée
internationale du hamburger

Le 13 octobre, nous célébrons la journée internationale du hamburger... oui oui, cette journée existe !
La légende raconte même que l'on ne peut pas passer une journée du 13 octobre sans en déguster un.

Originaire de la ville d'Hambourg en Allemagne, le hamburger a, au XIXème siècle, traversé l'Atlantique sur un bateau d'immigrés et est devenu peu à peu "LE" plat des Américains du Nord. Il est aujourd'hui consommé partout dans le monde et cuisiné de multiples manières.

À travers cet article, nous vous proposons des recettes de hamburger variées et pour tous les goûts !

Les classiques

Le célèbre

Pour cette recette, rien de plus que ce qu'on retrouve dans le hamburger classique que l'on connaît tous : pain moelleux, steak haché, salade, tomates, oignon chef !

Le veggie

Evidemment, il existe une recette de hamburger 100% veggie !
Tofu, pois chiches, betterave, chou-fleur... 
Un hamburger sans viande mais goûtu.

Les variantes

Le marin

Quand on vous disait que le hamburger se décline à l'infini selon les goûts. Optez pour la recette de hamburger au poisson ! C'est aussi une bonne astuce pour faire manger du poisson aux plus petits ;) 

Le sucré-salé

Lassé de manger tout le temps le même hamburger ?
Laissez-vous tenter par une version sucrée-salée qui bouleversera vos papilles. Encore une fois, cette recette est à revisiter à l'infini !

Pour s'équiper en cuisine